Vị ngọt tự nhiên của bí ngòi được xào cùng với tôm khô làm món mặn ăn với cơm rất giản đơn,không những dễ dưa cơm mà còn dễ thực hiện nữa chứ.
Cách làm bí ngòi xào tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Tôm khô 200 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm khô rửa thật sạch qua nhiều nước cho thật sạch, ngâm tôm vào âu nước lạnh, ngâm khoảng 1 tiếng để tôm mềm, vớt tôm ra rổ cho ráo nước. Bí ngòi xào tôm khô

2

Bí ngòi rửa thật sạch, bổ làm đôi, cắt lát xéo vừa ăn. Hành lá, rau mùi, rửa thật sạch. Bí ngòi xào tôm khô

3

nấu nóng dầu chiên, phi hành tím thơm đổ tôm vào xào, xào khoảng 3 - 4 phút. Tiếp theo cho bí ngòi vào đảo cùng, nêm vào hai muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường đảo đều để hỗn hợp gia vị thấm vào bí và tôm khô. Bí ngòi xào tôm khô

4

Sau đó xào khoảng 4 - 5 phút đến khi bí ngòi chín, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Bí ngòi xào tôm khô

5

tắt lửa, thêm rau mùi, hành lá vào, đảo đều múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm. Bí ngòi xào tôm khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bí ngòi xào tôm bí xào tôm tôm xào bí ngòi bí ngòi xào tôm khô xào bí

thit xay xao Lốc Nghệ thuật cắt tỉa rau củ quả khoai rán Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu món gà nấu tỏi cá kho xì dầu kho trứng cake cach got xoai Cà ri gà Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột bò sốt tiêu Cắt tỉa rau củ quả Thế giới Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp diy Nhớ quả dừa tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn c º phồng bánh cay Cách cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ oc heo chien gion ngon rau cau trai dua KFC banh lọt bi do sot tom non ngon gà chien nuoc mam 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà trứng vịt lộn oliu gà viên chiên công thức kem chuối đông lam kim chi cai thao cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn bánh nếp dừa Latte Lẩu cá nấu canh bí đỏ với tôm cách nâu cơm gà sốt nấm cách làm đậu phụ tẩm hành Banh pho bo cuon chè hoa xối cach lam ga xot tieu sau rieng chien nướng thơm lau Thai chua cay vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã bánh nậm chay mon ngon ngay tet Mon che Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí ga xao thạch dứa hải sản sinh tố đu đủ với mật ong Cach làm chả cá cach lam com sen com Thịt ram món Pháp siêu tốc Bánh bong lan cà ri Cach lam dau hu trà đào cam nhồi thịt ngon Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua nước chấm xì dầu thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm bún trộn thịt ram cach nau che dau Gan bún thịt ba chỉ mi quang ngon làm đậu hũ chiên xù bánh gan món ngọt Trâm Phạm mực tươi xiên que nướng thịt ram thịt lợn ram mặn thịt ram mè mật ong ăn thịt chó Bun tom Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay banh sua chua thom ngon bánh dừa nướng trứng nấu xôi dừa lam kem mit Che dau đen bớp SIÊU NGON cach do xoi ngon ram Cach lam cha banh malaysia bò xào ớt ngọt ca chua nhoi Suon xao chua ngọt nau pho tim bò nướng sate đay ngam ruou pho chien gion tôm viên tran chau cupcake noel Cách nhận biết thực phẩm không an toàn lẩu ngỗng Tom chua sup yên tỉa dưa hấu muối dưa cach lam sinh to dua làm bánh trứng dua leo goi che bat dau hu hap Com chiên duong chau canh oc com chien dua